ITALIA EN TREN: Emilia-Romaña

Emilia-Romaña es una región italiana rica en historia, cultura y tradiciones gastronómicas. Tierra de sabores auténticos, alberga excelencias culinarias como el Parmigiano Reggiano y el vinagre balsámico, acompañadas de vinos de prestigio como el Lambrusco y el Sangiovese. Aquí, la pasión por el automóvil está profundamente arraigada: Módena y Maranello son la cuna de Ferrari y de otras marcas icónicas de la industria automotriz italiana.

El paisaje varía desde suaves colinas hasta fértiles llanuras, pasando por ciudades de arte medievales y renacentistas, castillos y pueblos con encanto. Un viaje a Emilia-Romaña es una inmersión en sabores, arte y excelencia mecánica, perfecto para quienes aman la cultura y la buena gastronomía.

Llegada a Bolonia, alojamiento en el hotel y noche en la ciudad.

Salida en tren de Bolonia hacia Piacenza (aproximadamente 1 hora y 30 minutos). Check-in en el hotel.

Situada a orillas del río Po, en la frontera entre Emilia-Romaña y Lombardía, Piacenza es una ciudad elegante y acogedora que sorprende a los visitantes con su rico patrimonio histórico y artístico y con su arraigada tradición gastronómica y vinícola. Al pasear por el centro histórico, encontrará plazas pintorescas, iglesias románicas y elegantes palacios renacentistas que cuentan la historia del pasado de la ciudad, antiguamente un importante cruce de rutas comerciales y residencia de los duques Farnesio.

Experiencia regular incluida: Visita guiada a pie por Piacenza

Paseo por las calles más características de la ciudad, con paradas en Piazza Cavalli, el corazón de Piacenza, en la Catedral románica, la Basílica de Sant’Antonino y los elegantes palacios renacentistas que reflejan siglos de historia y poder. El recorrido incluye la entrada al Palazzo Farnese, la suntuosa residencia ducal que alberga los Museos Cívicos: descubra colecciones de arte, hallazgos arqueológicos y salas monumentales, entre ellas la impresionante Sala del Fresco y el famoso Hígado Etrusco, un raro artefacto de bronce relacionado con antiguos cultos.

Alojamiento en Piacenza.

Un día dedicado a descubrir Parma, donde el arte, la cultura y las tradiciones gastronómicas de fama mundial se encuentran en el corazón de Emilia.

Viaje en tren sugerido: Parma

Salida en tren hacia Parma (aproximadamente 1 hora).

En el corazón de su elegante centro histórico, admire obras maestras como la magnífica Catedral románica y el Baptisterio, auténticas joyas del arte medieval. Considerada la capital italiana de la gastronomía, Parma es cuna de productos culinarios de fama mundial, como el Prosciutto di Parma y el Parmigiano Reggiano, símbolos de una extraordinaria tradición gastronómica.

Experiencias sugeridas:

Visita guiada a pie por Parma

Acompañados por un guía experto, exploren el corazón histórico de la ciudad y descubran curiosas anécdotas y leyendas relacionadas con esta elegante y culta ciudad, apreciada tanto por los músicos como por los amantes de la gastronomía.

Gastronomía en Emilia – Parmigiano Reggiano y Jamón de Parma

Sumérjase en la tradición gastronómica de Parma con una visita a una fábrica de jamón y descubra los secretos del “Rey de los Quesos”. Conozca las diferentes etapas de producción del famoso Prosciutto di Parma DOP y déjese cautivar por los aromas de la curación. Al final, disfrute de finas lonchas de jamón acompañadas de pan artesanal. Continúe descubriendo el proceso de producción, desde la leche hasta la rueda de queso curada, visite las espectaculares salas de maduración y termine con una degustación guiada de diferentes maduraciones de Parmigiano Reggiano, acompañadas de miel y vinagre balsámico.

Tour en E-Bike por Food Valley

Descubra Food Valley de una manera única con un recorrido en bicicleta eléctrica por pintorescos paisajes rurales, con paradas en lugares clave que muestran las tradiciones gastronómicas locales.

Alojamiento nocturno en Piacenza.

Salida en tren de Piacenza a Bolonia (aprox. 1 h 30 min). Check-in en el hotel.

Bolonia, corazón cultural y gastronómico de Emilia-Romaña, fascina con sus largos pórticos, símbolo único de acogida y estilo, y con las torres medievales que dominan el perfil de la ciudad. Aquí, la tradición culinaria es un verdadero arte: desde los tortellini hasta el ragù, cada plato cuenta una historia de sabores auténticos y pasión.

Experiencia incluida:

Visita guiada del centro histórico de Bolonia.

Descubre los tesoros ocultos y las maravillas arquitectónicas de Bolonia con un guía experto. Pasea bajo los característicos pórticos, visita la Piazza Maggiore, la Fuente de Neptuno y las icónicas Dos Torres, sumergiéndote en la historia y en la animada atmósfera de esta ciudad universitaria.

Alojamiento nocturno en Bolonia.

Para enriquecer la estancia en Bolonia, se ofrecen experiencias opcionales dedicadas a la gastronomía, al vino y a la tradición automovilística del territorio, pensadas para profundizar en las excelencias culturales y productivas de la zona.

Experiencias sugeridas:

Street Food en Bolonia

Un recorrido guiado por los mercados históricos y las tiendas de artesanía, con degustación de productos típicos como tortellini, mortadela y lasaña, acompañados de una copa de Lambrusco.

Tour Ferrari y Vinagre Balsámico de Módena

Pase un día entero inmerso en la leyenda de Ferrari y en el famoso “Oro Negro” de Módena. Este extraordinario recorrido le llevará al Museo Ferrari de Maranello y al corazón de Food Valley, donde descubrirá la antigua tradición que se esconde detrás de este producto excepcional: el famoso vinagre balsámico tradicional de Módena.

Tour en bicicleta por Bolonia

Descubrir Bolonia en bicicleta es la forma ideal de disfrutar de una visión general de la ciudad. Recorriendo en bicicleta el centro histórico, un guía le mostrará los lugares más emblemáticos y rincones escondidos, además de ofrecerle consejos sobre qué visitar, dónde vivir la auténtica atmósfera local y qué especialidades gastronómicas degustar.

Paseo a caballo por las colinas de Bolonia

Descubra las pintorescas colinas de Bolonia durante un relajante paseo a caballo rodeado de naturaleza. Recorriendo senderos panorámicos entre bosques y suaves colinas, disfrutará de una experiencia auténtica a pocos minutos del centro de la ciudad, acompañado por instructores experimentados. La actividad también es adecuada para principiantes.

Alojamiento nocturno en Bolonia.

Para este día, sugerimos elegir entre una excursión en tren a Ferrara o Rávena, dos ciudades ricas en historia, arte y patrimonio cultural. Los participantes podrán elegir libremente el destino y las actividades o visitas que deseen realizar.

Viaje en tren sugerido: Ferrara

Salida en tren hacia Ferrara (aproximadamente 30 minutos).

Ciudad renacentista rodeada por imponentes murallas antiguas, Ferrara cautiva con el majestuoso Castillo de los Este y el Palazzo dei Diamanti, una obra maestra única de la arquitectura renacentista. Su centro histórico, lleno de palacios nobles y elegantes plazas, junto con sus avenidas arboladas y su ambiente tranquilo, ofrece el escenario perfecto para paseos relajantes a través de una historia y una belleza atemporales.

Viaje en tren sugerido: Rávena

Salida en tren hacia Rávena (aproximadamente 1 hora y 15 minutos).

Famosa por sus extraordinarios mosaicos bizantinos, Rávena es una ciudad rica en historia y arte. Sus iglesias y monumentos cuentan la historia de su glorioso pasado como capital del Imperio Romano de Occidente y, posteriormente, del Exarcado Bizantino. Al recorrer sus calles, los visitantes descubren obras maestras como la Basílica de San Vital y el Mausoleo de Gala Placidia, auténticos tesoros del arte paleocristiano, además de una animada escena cultural y un encantador centro histórico.

Experiencia sugerida:

Tour de los mosaicos de Rávena

Un viaje único a través de las obras maestras bizantinas de la Basílica de San Vital y el Mausoleo de Gala Placidia, declarados Patrimonio Mundial de la UNESCO. Un guía especializado acompañará a los participantes para descubrir uno de los lugares de arte antiguo más importantes del mundo.

Alojamiento en Bolonia.

Para este día, sugerimos una excursión a Módena, ciudad símbolo de Emilia-Romaña, donde se encuentran el arte, la cultura, el mundo del motor y las tradiciones gastronómicas.

Viaje en tren sugerido: Módena

Salida en tren hacia Módena (aproximadamente 15 minutos).

Módena, el vibrante corazón de Emilia-Romaña, es famosa por su patrimonio artístico, cultural y gastronómico. Reconocida mundialmente por su excelencia culinaria, Módena es la tierra del Vinagre Balsámico Tradicional, del Parmigiano Reggiano y de icónicos coches deportivos como Ferrari y Maserati. Una ciudad dinámica que combina tradición e innovación, perfecta para quienes desean sumergirse en el auténtico arte, la historia y los sabores de Italia.

Experiencia sugerida:

Museo Enzo Ferrari

Sumérjase en la historia del legendario Enzo Ferrari y en la evolución del icónico Cavallino Rampante. En el espectacular edificio con forma de capó amarillo, descubra coches emblemáticos, exposiciones multimedia y relatos fascinantes sobre la vida del fundador.

Pernoctación en Bolonia.

Desayuno en el hotel*. A la hora indicada, traslado al aeropuerto para tomar el vuelo de regreso.

*Dependiendo del horario del vuelo de regreso y del servicio de desayuno del hotel, es posible que no puedas disfrutar del desayuno incluido el último día.